Kategorie: Rohkaffee kaufen

Wollen Sie Rohkaffee kaufen?

Falls Sie Interesse daran haben ihren Geschmack auf eigene Faust zu entdecken, sind unsere Rohkaffeebohnen zum selber rösten die richtige Wahl.
Unsere Bohnen stammen aus der Region, die für ihren qualitativ exzellenten Kaffee bekannt ist: das Hochland Ostafrikas. In diesen Gebieten wachsen die Pflanzen in Höhenlagen von bis zu 2500 m. Diese Anbauhöhen bringen ein kühleres Klima mit sich, dass die Kaffeekirschen langsamer reifen lässt und ihnen dadurch erlaubt mehr Nährstoffe aufzunehmen.
Je langsamer der Kaffee wächst, desto kompakter die Bohne und voller der Geschmack.
Dieser Prozess kreiert ausgeprägte Geschmacksabstufungen und intensives Aroma.
Um Ihnen die Auswahl beim Kauf des richtigen Rohkaffees zu erleichtern, haben wir unter jede Bohne eine Beschreibung zusammengestellt, die über den Ursprung, die Qualität, den Herstellungsprozess und das Geschmacksprofil aufklärt.
Ein Tipp: Bewahren Sie den Rohkaffee kühl (nicht kalt!), trocken und dunkel auf.