Kategorie: Kaffeebohnen für Vollautomaten

Selbst die teuerste Maschine kann aus schlechtem Kaffee kein großartiges Kaffeeerlebnis zaubern. Zum Rösten verwenden wir qualitativ hochwertigen Rohkaffee aus der für Kaffee besten Region der Erde: Ostafrika.
Neben der Qualität des Kaffees spielt die Röstung eine wichtige Rolle, um die Aromen und den Geschmack einer Bohne zur Geltung zu bringen. Helle Röstungen überzeugen im Vollautomaten nur selten, da die Extraktionszeit zu kurz ist, um die gewünschten Aromen und den Geschmack aus dem Kaffee zu lösen. Deshalb rösten wir unseren Kaffee für Vollautomaten mittel bis mitteldunkel. Die langsame, schonende Trommelröstung, die wir verwenden, führt zu einem säurearmen und süßeren Kaffee. Außerdem entfaltet er sein Aroma besser.

Unsere Kaffeebohnen für den Vollautomaten sind:

  •  frisch- Röstung ausschließlich auf Bestellung
  • mittel bis mitteldunkel geröstet
  • schonende Trommelröstung