Rohkaffee Burundi Specialty Grade | Natural

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Rohkaffee Burundi Specialty Grade | Natural

Land: Burundi
Region: Nord Burundi, Kibira
Anbauhöhe: 1600 – 2300 Meter ü. NN.
Typ: Grade 2
Art: Arabica
Aufbereitung: natural
Geschmack: nussig, leichter Körper, weich, säuerliche Süße

 

Burundi ist mit seinen Höhenlagen perfekt für den Kaffeeanbau geeignet.
Diese Bohne stammt von Long Miles Coffee, die aus drei 2013 von Ben und Kristy Carlson gegründete Wasch- und Trockenmühlen besteht. Hier werden die handgepflückten Kaffeekirschen der Kleinbauern gesammelt und weiterverarbeitet. Dieser ‚natural‘ Kaffee wird behutsam und unter ständiger Beobachtung sonnengetrocknet.
Das Ergebnis ist ein herrlich nussiger und sanfter Kaffee.